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包头托老所小编查看《2017年中国痛风现状报告白皮书》,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,其中痛风患者超过8000万,年增长率为9.7%。预计2020年痛风人数将达到1亿。为何现在痛风多了?除遗传因素外,还与生活因素分不开,其中六个原因中,一半与食物有关。
一、肉类饮食过多。
饮食结构的突然变化是中国痛风从罕见变成多发甚至高发的罪魁祸首。我们的祖先主要是谷类食而我们这一代人的食物结构突然发生了变化,主要是肉类。肉类食物中的嘌呤会转化为尿酸,大大超过生理代谢和排泄能力,导致高尿酸血症,因此痛风的发病率迅速上升。
二、甜饮料喝多了。大多数甜饮料含有果葡糖浆,痛风发作与果葡糖浆的摄入量成正比。2011年,在美国国家图书馆收录的一项关于尿酸和果糖流行病学的研究中发现,每周喝5-6次果葡糖浆饮料的人患痛风的概率比正常人高29%,而每天喝2次以上果葡糖浆饮料的人患痛风的概率高达85%!
三、喜欢吸烟喝酒,喜欢吸烟喝酒,会增加痛风的风险。2017年8月1日,上海市第六人民医院骨科主治医师李岩峰在《健康时报》老人版刊文中表示,不管什么酒,痛风面前都没有好酒。葡萄酒不含嘌呤,也不产生尿酸,其代谢产物是乳酸。但正是这种乳酸会与尿酸竞争,抑制肾脏排出。戒酒至关重要。所有的酒都会诱发痛风,啤酒快。啤酒含有二氧化碳,吸收快,二氧化碳会转化为碳酸,降低pH值,阻碍尿酸排出。
四、肥胖太多!肥胖者更容易高尿酸,毕竟大部分都吃得太好,大鱼大肉,甜饮料,但运动不足。2016年11月15日,香港大学深圳医院风湿免疫科余金泉在《健康时报》老年版上表示,超重或肥胖是引起痛风的因素之一,减肥有助于降低痛风发作的风险。
五、运动太少。适度的运动可以加速新陈代谢,有利于排泄体内废物,包括尿酸。
多吃大鱼大肉,不会导致肥胖,还会影响新陈代谢。
六、熬夜太多,压力太大。近年来的分析发现,压力过大已经成为诱发年轻人痛风的主要因素之一。中南大学湘雅二医院风湿免疫科副主任医师凌光辉在接受《长沙晚报》采访时表示,许多年轻人加班熬夜是不可避免的。过度劳累会导致自主神经调节紊乱,容易导致体表和内脏血管收缩,包括肾血管收缩,从而导致尿酸排泄减少。若长时间紧张工作,过度疲劳,可诱发痛风。
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